QA Engineer Plant Compliance – Chicken (m/w/d)
OSI International Holding GmbH sucht: QA Engineer Plant Compliance – Chicken (m/w/d) in Gersthofen. Die Stelle ist als Vollzeit, Homeoffice möglich ausgeschrieben. veröffentlicht am 07.09.2026.
- Arbeitgeber
- OSI International Holding GmbH
- Ort
- Gersthofen
- Beschäftigungsart
- Vollzeit, Homeoffice möglich
- Veröffentlicht
- 07.09.2026
Aufgaben und Anforderungen: QA Engineer Plant Compliance – Chicken (m/w/d) bei OSI International Holding GmbH
OSI Europe ist ein führendes Unternehmen in der Nahrungsmittelindustrie, das sich auf die Herstellung hochwertiger Lebensmittelprodukte spezialisiert hat. Mit mehreren Produktionsstandorten in Europa und einem globalen Vertriebsnetzwerk, bieten wir erstklassige Lösungen für Kunden weltweit.
Für unser europäisches Headquarter in Gersthofen suchen wir einen
QA Engineer Plant Compliance – Chicken (m/w/d)
Aufgaben
- Du unterstützt McDonald's, OSI Commercial und die OSI-Produktionsstandorte bei allen qualitätsbezogenen Themen rund um Chicken-Produkte
- Du verantwortest das FSQA-Datenmanagement und stellst die Datenintegrität in den McDonald's-Systemen sicher
- Du analysierst Qualitätsdaten zu Chicken-Produkten, unter anderem NPR-FO, Reklamationen, Quality Maps und Defects
- Du überwachst und bearbeitest KPI-, NPR-FO- und andere Reports inklusive Root Cause Analysis und Verifizierung
- Du schulst und unterstützt die QA-Teams der Märkte bei OSI-Prozessen und Produktionsabläufen für Chicken-Produkte
- Du stärkst die Zusammenarbeit mit den lokalen Märkten und nimmst an QA Calibration Days teil
- Du erstellst und pflegst Quality Maps und führst Produktsensorik-Bewertungen durch
- Du arbeitest in verschiedenen Ad-hoc-Teams und übernimmst weitere Aufgaben in Abstimmung mit Seiner Führungskraft
- Du arbeitest eng mit den Chicken-Standorten, McDonald's Markets, Commercial sowie den FSQA- und Zone-QA-Teams zusammen
- Deine Tätigkeit findet sowohl im Büro, in der Produktion als auch remote statt, mit einer Reisetätigkeit von bis zu 30 %
Profil
- Abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, Lebensmittel- / Ernährungswissenschaften, Life Sciences, Ökotrophologie oder einer vergleichbaren Fachrichtung
- Erfahrung in einem Lebensmittelproduktionsbetrieb
- Fundierte Kenntnisse in HACCP, Food Safety und GMP sowie der relevanten gesetzlichen Vorschriften
- Ausgeprägte Fähigkeiten in Datenanalyse und Problemlösung
- Sehr gute Kommunikationsfähigkeiten auf Deutsch und Englisch sowie eine ausgeprägte interkulturelle Kompetenz
- Bereitschaft, in unterschiedlichen Schichten zu arbeiten
- Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise sowie Freude an der Zusammenarbeit mit internationalen Teams
Wir bieten
Wir sind ein Unternehmen mit flachen Hierarchien, werteorientierten Unternehmenskultur und einer ausgeprägten Kundenorientierung in einem speziellen Markt. Wir wissen, dass das Engagement unserer Mitarbeiter die Basis unseres Erfolges ist. Daher fördern wir Dich, indem wir Dir Verantwortung übergeben und Dich entsprechend Deiner Talente weiterentwickeln.
Weitere Benefits:
- Attraktives Gehaltspaket mit Urlaubsgeld und Jahressonderzuwendung
- Betriebliche Altersvorsorge
- 30 Tage Erholungsurlaub im Kalenderjahr sowie Sonderurlaubstage
- Flexible Arbeitszeiten und Hybridmodell mit Homeoffice-Anteil
- Arbeit in einem modernen und zukunftsorientierten Arbeitsumfeld
- Erfahrenes Management, sympathische internationale Kollegen und ein respektvolles Miteinander
- Gute öffentliche Anbindung sowie kostenfreie Parkplätze vor Ort
- JobBike
- Fahrradfreunde finden hier Duschmöglichkeiten sowie Umkleide und Spinde
- Möglichkeit der Vorsorgeuntersuchung durch Betriebsärztin
- Fantastische Kantine
Herkunft dieser Stellenanzeige
Diese Stellenanzeige wurde von stepstone übernommen und erscheint auf ERP-Jobs.org. Die ursprüngliche Ausschreibung steht unter https://www.stepstone.de/stellenangebote----20260907---14478153-inline.html.